Ausbildungsstruktur

Nach der Ausbildung können Sie eine leitende Stelle in Ihrem Ausbildungsbetrieb übernehmen!

Erläuterungen zum Ausbildungsverlauf:

• Für die Ausbildungsphasen A und B wird ein Ausbildungsvertrag abgeschlossen, in dem die Ausbildungsvergütung (ca. 1000€ / Monat), die wöchentlichen Arbeitszeiten, Arbeitstage/Werktage und der Urlaubsanspruch geregelt wird.
• Für die Abschnitte B und C ist eine Anmeldung an der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan verbindlich.

Abschnitt A

• In dieser Ausbildungsphase wird der Unterricht an der Beruflichen Schule mit 50 Unterrichtswochen kalkuliert. (September 2020 – November 2021 = 50 Unterrichtswochen) Unterrichtet wird in einer eigenen Klasse nach einem speziell entwickelten Lehrplan mit vertieften Unterrichtsinhalten.
• Alle erforderlichen Prüfungen und Prüfungsinhalte werden von der IHK von München und Oberbayern koordiniert und abgenommen.
• Enthalten ist eine IHK-Zwischenprüfung zu Beginn des 2. Ausbildungsjahres im Oktober (2021) und der schriftliche Teil der Abschlussprüfung als erster Teil der Abschlussprüfung im November (2021)
• Die Schultage sind mit 24 Std/Woche von Montag bis Donnerstag festgelegt.
• In den Schulferien ist der Auszubildende verpflichtet die betriebliche Ausbildung fortzusetzen.
• Urlaubzeit wird entsprechend dem Ausbildungsvertrag gewährt.
• Der betriebliche Arbeitstag/Ausbildungstag richtet sich nach dem Tarifvertrag. In der Regel sind dies 8 Stunden/Tag.

Abschnitt B

• In der 2. Ausbildungsphase findet die betriebliche Ausbildung an 4 Tagen in der Woche statt. (Dezember 2021 – Juli 2022)
• Der Schultag findet an der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan und ist mit 6 Std/Woche Bestandteil dieser Phase. Er dient nicht zur Vorbereitung auf die praktische Abschlussprüfung (hierfür ist ein gesonderter Termin vorgesehen)
• Eine Vorbereitung zur praktischen Abschlussprüfung (KPA und Beratungsgespräch) umfasst 3-5 Unterrichtstage und wird durch die Berufsschule München Ende Mai/ Anfang Juni durchgeführt.
• Die praktische Abschlussprüfung findet entsprechend den Ausbildungsrichtlinien der IHK-München statt. (Sommerprüfung)
• Mit Bestehen der praktischen Abschlussprüfung ist der 1. Teil des Pilotprojektes abgeschlossen.
• Die Auszubildenden haben Sommerferien bis zum Schulbeginn des neuen Schuljahres im September und gehen dann in die Aufstiegsfortbildung an der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan für den 2. Teil der Ausbildung.

Abschnitt C

• Im ersten Jahr der Aufstiegsfortbildung an der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst erfolgt der Vollzeitunterricht von Montag bis Donnerstag in der Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan. (Sept. 2022 – Juli 2023)
• Das unterrichtliche Stundenmaß, die Stundentafel und die Leistungsnachweise werden entsprechend der Fachschulordnung festgelegt. Allgemeinbildende Fächer wurden bereits durch die Abschlussprüfung der Fachoberschule abgedeckt.
• Der betriebliche Arbeitstag dient der Vertiefung der praktischen Fähigkeiten und Fertigkeiten und entspricht einem tariflich festgelegtem Stundenmaß. Er sollte am Freitag erfolgen. Der betriebliche Arbeitstag ist weiterhin auf die erforderliche Praxiszeit, entsprechend der Fachschulordnung anzurechnen.